lördag 16 april 2011

Tobleronemousse!


I går firade vi fredag med en härlig efterrätt. Tobleronemousse på varma hallon och färska jordgubbar till det. Mums!

Till två port behöver du:

100 gram toblerone
1 ½ dl vispgrädde
hallon
jordgubbar

Koka upp grädden, ta av den från plattan och lägg i chokladen och rör om till den smälter.
Ställ den i kylen i ca 1 timma eller tills den ska serveras.
Ta ut den ur kylen och visp upp med en elvisp till en fast mousse.
Värm hallon på spisen och lägg upp på ett fat. Klicka ut moussen och servera med jordgubbar om så önskas.
Servera direkt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar