Barnvagnen

Efter att ha läst och hört mycket gott om Teutonia så bestämde vi oss för att köpa en sådan. Vi valde modellen Teutonia Cosmo med liggdelen Made for you som kan användas upp till 6 månader.

Citron & Ingefärsmarmelad

Fick lite smått sug av syrlig marmelad i går när jag gick och lade mig och kom på idén att göra egen citronmarmelad, och eftersom det bara är jag som gillar marmelad här hemma så gjorde jag en lite sats av det bara. Har inte smakat än men den doftar ljuvligt i mitt kök.

Du behöver:

2 citroner
1 dl vatten
2 dl syltsocker
1 vanlijstång eller vaniljextrakt.
2 tsk riven ingefära

Tvätta citronerna väl, torka av dom och riv på den fina sidan av rivjärnet, akta så du inte får med det vita av skalet. Lägg över skalet i en kastrull och skär ut citronköttet och skiva i bitar och lägg även dom i kastrullen tillsammans med den rivna ingefäran och vaniljen från vaniljstången, häll över vattnet och koka upp. Tillsätt sockret och låt koka under omrörning några minuter, låt sedan sjuda i ca 15 min och fortsätt att röra om.
Häll sedan över i en ren glasburk, låt den svalna innan du stänger locket.

Jag ska testa min med nybakade scones inom kort, ett lyxigt mellanmål!

God morgon Onsdag.

Idag firar jag min första vecka hemma. Det är skönt att slippa stress, vara trött och ha krämper i kroppen.
Nu kan jag vila när jag vill, gå ut och vanka runt när jag vill, äta när jag vill.. Det är något alla gravida skulle få tycker jag, en uppvilning inför allt nytt som komma skall.
Det va ingen som berättade för mig innan jag blev gravid om hur trött man blir, hur dåligt man sover, vilken sur mage man får när man ligger ner, så det här med vila på dagarna är guld.
Jag ska träffa två söta flickor idag. Två söta flickor som jag jobbat med på Willys. Vi ska fika på stan och mysa lite i den gråa vintern. För idag är det verkligen grått och jag ska inte sticka ut nosen i onödan!
Däremot funderarar jag på att testa göra egen citronmarmelad nu på förmiddagen, någon som testat det nån gång? Och marmelad i gul färg får mig att längta ännu mer efter våren.. Sol sol sol!

Du enkla svenska mat.

Evelinas korvstroganoff.

600 g falukorv av den bästa

2 gula lökar

salt, peppar, paprikapulver

3 msk chilisås

2 msk tomatpure

ca 1 dl vatten

2 dl kokbar creme fraich

2,5 dl matlagningsgrädde

1 köttbuljong

En skvätt kalvfond

Soja efter behag

Stek korven väl tillsammans med den finhackade löken.

Salta, peppra och strö över paprikapulver. Tillsätt vatten och buljong och rör ner creme fraichen och grädde. Tillsätt sedan de andra ingredienserna och slå på soja efter smak och färg.

Servera med förslagsvis fullkornsris och grönsaker.

Lätt som en plätt en helt vanlig vardag.

Bebissaker.

Finns det sötare saker än bebiskläder?
Vår lilla sak är redan bortskämd, behöver jag säga att vi längtar?

Estelle & Thild

Underbara olja att rekomendera en växande mage. 

Finns i dom flesta små sminkbutiker och även vissa apotek säljer dessa. I detta märke finns även massa andra olika sorter som härliga bebisoljor eller till dig som inte väntar barn finns underbara ansikts och kroppsproduker.

Ny start!

Mitt nya liv helt enkelt, ungefär så beskriver jag mig själv nu. Ett helt nytt liv har öppnat sig och jag är mer spänd och förväntansfull än någonsin.
I mitten av sommaren 2011 fick vi reda på att det skulle bli en till i vår lilla familj, allt blev nytt och nya tankar skapades och även funderingarna. - Ska vi bli föräldrar? Hur ska vi klara det?
Men vi vande oss vid tanken och ju mer tiden gick så gillade vi det mer och mer.. Hösten kom och det är nog den längsta höst jag upplevt med illamående och trötthet, en riktigt kul flickvän må jag säga! Sen kom vinter och magen började visa sig, röra på sig och allt blev verklighet. Vi fick se det lilla livet inne i magen och där kom allt på en gång.. Wow det är vårt!
Nu har julen vart, även nyår och nu är det helt plötsligt bara några veckor kvar innan lillen tittar fram!
I går gick vi in i vecka 33 och den firades med ett första besök på Föräldrautbildning med många förväntningar och nya saker att ta del av.

Jag har även slutat jobba och har all tid i världen att vila upp mig och göra det jag tycker om, Baka, skriva och pyssla. Så jag hoppas ni följer med mig på min lilla resa!